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日経電子版オンラインセミナー
健康と美容の新潮流
~世界が注目するナッツの王様「アーモンド」から考える~


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アーモンドはオレイン酸やビタミンE、食物繊維などコレステロールの増加や老化の原因となる酸化、糖化のリスクを抑える成分が豊富に含まれる、いま注目を集めている食品です。
本イベントでは体と環境にやさしく、SDGsの目標にも資するプラントベースフードについて、アーモンドを含めたナッツ類研究で著名な慶応義塾大学医学部教授 井上浩義氏にお話しを伺います。
パネルディスカッションではアーモンド、アーモンドミルクの「食」と「美容」の両面についてウォブクリニック中目黒 総院長 髙瀬聡子氏、モデル 松島花氏、料理家 ワタナベマキ氏を迎え、それぞれの専門家にお話を伺います。

概要OVERVIEW

開催日時
2022年5月25日(水)18:30~20:05
参加費

無料

申し込み締切

2022年5月23日(月)17:00

オンラインセミナー 参加について

お申込みいただいた皆様には開催前日までにご登録のメールアドレス宛に視聴ページのURLをお送りさせていただきます。
※お使いの端末のセキュリティー設定により、迷惑メールに分類されることがございます。
 当日までに未着の場合は、一度、迷惑メールフォルダーをご確認ください。
※携帯電話のメールアドレスの場合、キャリアのセキュリティー設定により、受信できない場合がございます。

メールの案内に従って記載のお時間までに視聴ページにお越しください。
※開始10分前までに一度視聴ページにお越しいただき視聴確認をお願いします。

主催

日本経済新聞社 イベント・企画ユニット

協賛

江崎グリコ

協力

日経ウェルエイジングプロジェクト

禁止・注意事項

・視聴ページのURLを第三者に提供することは禁止いたします。
・オンラインセミナーの録音・録画・撮影は禁止です。
・撮影場所にお越しいただいてもセミナーに参加いただくことはできません。
・登壇者、および他の参加者への中傷、脅迫、いやがらせに該当する行為はおやめください。
・上記禁止事項が認められた場合、今後のセミナー等へのご参加をお断りする場合がございますのでご了承ください。

お問い合わせ

日経電子版オンラインセミナー「健康と美容の新潮流」事務局
◇専用メールアドレス ds_seminar@nex.nikkei.co.jp
(9:30~17:30 土・日・祝を除く)

プログラム Program

18:30~19:10 対談

アーモンドへの“おきかえ”で健康な食生活を

<登壇者>
慶應義塾大学 医学部 教授
井上 浩義氏

日経BP 総合研究所 上席研究員
黒住 紗織氏

19:10~20:00 パネルディスカッション

毎日の美容と健康においしさをプラス アーモンドミルク活用のススメ
<パネリスト>
ウォブクリニック中目黒 総院長
髙瀬 聡子氏

モデル
松島 花氏

料理家
ワタナベマキ氏

<モデレーター>
日経BP 総合研究所 主席研究員
藤井 省吾氏

20:00~20:05 クロージングリマークス

江崎グリコ株式会社 執行役員 健康事業マーケティング部CM 兼 アイスクリームマーケティング部 CM 兼 クロスリージョナル・ブランドリーダー
木村 幸生氏



※プログラム、講演内容は予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。

登壇者 Speaker

井上 浩義氏

慶應義塾大学 医学部 教授

1961年福岡県生まれ、1989年九州大学大学院理学研究科博士課程修了、山口大学医学部生理学教室助手、久留米大学医学部放射性同位元素施設教授などを経て、2008年から慶應義塾大学医学部化学教室教授。現在、日本抗加齢医学会・理事、日本薬理学会・評議員、日本生理学会・評議員、日本医学教育学会・代議員など。文部科学省中央教育審議会委員、経済産業省資源エネルギー庁専門委員などを歴任。平成22年度文部科学大臣表彰科学技術賞、化学コミュニケーション賞2012、ちくぎんバイオベンチャー大賞(2009年)など受賞多数。「世界一受けたい授業」、「あさイチ」などテレビ出演多数。医学博士、理学博士。

黒住 紗織氏

日経BP 総合研究所 上席研究員

筑波大学卒業。日経ヘルス、日経ヘルスプルミエ編集委員を経て、現職。女性医療を中心に取材活動をし、女性の低栄養の啓発『ヘルシー・マザリング・プロジェクト』、月経トラブルの解消に向けた『生理快適プロジェクト』など社会課題の解決活動に注力。著書は『シンデレラ体重が危ない』『女性ホルモンの教科書』。

髙瀬 聡子氏

ウォブクリニック中目黒 総院長

東京慈恵会医科大学を卒業後、同大学付属病院で皮膚科勤務を経て、2007年美容皮膚科クリニック「ウォブクリニック中目黒」を開院。シミ・肝斑治療をはじめ、育毛治療、ヒアルロン酸、ボトックス注射・メソセラピー・レーザー治療・ケミカルピーリングなど、メスを使わずに女性の美しさを引き出す、安全かつ効果的なアンチエイジング治療を提供。その丁寧で的確なカウンセリングには定評があり、美容のプロやモデル、女優の顧客も多い。メディアからの取材依頼は年間200件以上、女性誌を中心とした雑誌・WEB媒体やテレビなどでも活躍。化粧品の研究開発も行う。2018年から2019年にかけてイギリス、ロンドンのELIXIR clinicで1年間、BSEM会長Dr.Downingのもと、デトックス治療を学ぶ。著書には「いちばんわかるスキンケアの教科書~健康な肌のための新常識~」(講談社)、「ゆる美容事典~「ほどほど」「ズボラ」で美肌を手に入れる~」(講談社)、「気になるパーツのスキンケア 2週間速攻メソッド」(宝島社)、「女性医師が教えるスーパービタミンC 美肌術」(日経BP社)などがある。

松島 花氏

モデル

1989年8月5日生まれ、東京都出身。モデル。「CLASSY.」「BAILA」「25ans」などのファッション雑誌で幅広く活動中。2021年より光文社「CLASSY.」のカバーモデルを務めている。

ワタナベマキ氏

料理家

雑誌や書籍、イベントなどで幅広く活躍。グラフィックデザイナーを経て料理家の道へ進む。日々食べるものを美味しく丁寧につくるお弁当や朝ごはんなど、毎日の料理の参考になる著書を多数出版。2021年からはオンライン料理教室「3“S”COOKING LESSON」を始め、シンプルな調味料で旬の素材を活かした料理の基本を教えている。https://maki-watanabe.com/lesson/ インスタグラム@maki_watanabe

藤井 省吾氏

日経BP 総合研究所 主席研究員

日経BP 総合研究所 主席研究員。東京大学大学院農学系研究科修士了。91年日経BP入社。医療雑誌『日経メディカル』記者、健康雑誌『日経ヘルス』副編集長を経て、2008年~13年まで6年間『日経ヘルス』編集長を務める。14年~17年3月まで、ビズライフ局長・発行人として働く女性の雑誌『日経WOMAN』、健康・美容雑誌『日経ヘルス』、共働き向けウエブマガジン『日経DUAL』、女性を応援するウエブ『日経ウーマンオンライン』を事業推進。2014年には健康・医療の最新情報サイト『日経Gooday』を立ち上げた。18年4月から日経BP総合研究所副所長。22年4月より現職。

木村 幸生氏

江崎グリコ株式会社 執行役員 健康事業マーケティング部CM 兼 アイスクリームマーケティング部 CM 兼 クロスリージョナル・ブランドリーダー

1991年 江崎グリコ株式会社 入社
2012年5月 新製品マーケティング部 部長 兼 健康事業マーケティング部 カテゴリーマネージャー(CM)
2016年10月 健康事業・新規事業マーケティング部CM
2019年12月 健康事業・新規事業マーケティング部CM 兼 クロスリージョナル・ブランドリーダー
2021年1月 健康事業マーケティング部CM 兼 アイスクリームマーケティング部 CM 兼 クロスリージョナル・ブランドリーダー


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